Ankunftsspitzen
Nie zu viele Gäste gleichzeitig in der Tür — das System begrenzt, wie viele Couverts pro Zeitfenster eintreffen, und lenkt den Rest sanft auf Nachbar-Slots.
Funktionen
Tavolaa ist ein komplettes Reservationssystem auf deiner eigenen WordPress-Website — ohne Abo, ohne Provision, ohne Drittanbieter. Die Gästedaten bleiben bei dir, und du behältst bei jeder Anfrage das letzte Wort.
Für deine Gäste
Fürs Team
Tischplan & Zuweisung
Auslastungssteuerung
Nie zu viele Gäste gleichzeitig in der Tür — das System begrenzt, wie viele Couverts pro Zeitfenster eintreffen, und lenkt den Rest sanft auf Nachbar-Slots.
Ein gleitendes Zeitfenster schützt die Küche vor Dauerbelastung — nach einem strengen Block bekommt sie automatisch Luft, bevor die nächste Welle bestätigt wird.
Gerechnet wird in Gästen, nicht in Reservationen — und das System weiss, dass eine Sechsergruppe länger sitzt als ein Zweiertisch.
Dazu: Überbuchungsschutz bei gleichzeitigen Online-Anfragen, Slot-Sperrungen für Bankette, wöchentliche Ruhetage, Betriebsferien von–bis und eigene Zeitslots pro Wochentag (z. B. Sonntag nur Mittagsservice). Alle Grenzwerte frei konfigurierbar.
Auswertung & Stammgäste
Verteilung nach Wochentag und Uhrzeit, Storno- und Bestätigungsquote, offene Anfragen — und eine Stammgäste-Rangliste mit Besuchen und letztem Besuch. Zeitraum frei wählbar, mit Schnellfiltern.
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